Farm To Cup Experience

Цей досвід вводить гостей у весь процес фермерства, починаючи з підготовки саджанців, посадки кави, догляду за кавовими рослинами, таких як обрізка, мульчування, контроль шкідників та створення тіні, ми поглиблюємося у методи збирання, які дійсно мають велике значення, коли мова йде про якість кави та смак. Після збирання ми практично обробляємо нашу каву, обговорюємо різні методи обробки кави для отримання бажаного смакового профілю споживачів, також розмовляємо про сушіння нашого пергаменту з деталями та практичними діями, де гості беруть участь в усіх цих діях; цей досвід завершується обсмажуванням та помелюванням кави і, звісно ж, смакуванням чашки кави на фермі. Ми використовуємо наше автентичне обладнання, де гості відчувають зв'язок з сільськогосподарською спільнотою в цьому районі. Ця активність триває одну годину.